知りたい冠婚葬祭のマナーとしきたり(常識)

三方（さんぽう）の上に奉書紙（ほうしょがみ）か半紙を敷き、ウラジロとゆずり葉の葉を置いた上に餅を置き、昆布や伊勢エビを飾りますが、その土地毎に習慣が違い、これが正解というものはありません。

上下の餅の重なる部分と底に「焼酎」を塗っておくと、かなりカビを防ぐことができるようです。

□お飾りのいわれ

●ウラジロ…長命を意味する。葉の裏が白いことから潔白を意味し、葉が相対することから夫婦の和合を意味するともいわれています。白い葉の裏を見せて飾ります。

●ゆずり葉…新しい葉が出たあと古い葉が落ちるところから後の世代まで長く福を譲るという意味があるそうです。

●だいだい…家系が代々栄えるという意味。」

●昆布…喜ぶ、という意味。こんぶは和名を「ひろめ」といい家運が広がることにつながります。

●伊勢エビ…腰が曲がるまで長く生きることを願う意味合いがあります。

□鏡開き

鏡開きは正月に歳神様にお供えしていた鏡餅を下げて小さく割り、おしるこやぜんざい、雑煮に入れて食べる行事のこと。一家の健康・幸福・円満を祈願する行事です。「鏡」は円満を、「開く」は末広がりを意味します。現在では１月１１日に行われています。

もとは武家の風習で、歳神への供え物をいただくことによって一年の無病息災が成就されるとし、男性は具足（鎧・兜）にお供えした「具足餅」を、女性は鏡台に供えた「鏡餅」をそれぞれ雑煮にして食べたことが始まりだそうです。武家社会では「切る」は切腹を連想させるので手で割るか木槌で砕き、「運を開く」にかけて「鏡開き」と呼ぶようになったのだとか。

江戸時代には１月２０日がお正月の終わりと考えられ、また「二十日に鏡を祝うは、初願祝うという詞の縁をとるなり」とし、ハツカが刃柄と通じることから二十日に行われてきましたが、徳川三代将軍家光が四月二十日に亡くなったのでこの日を忌日として避け１１日になったといわれています。１１日に飾りをとき、同時に餅を食べるのがしきたりです。小豆粥に入れることもあるようです。